Helado Suave

  • La base es el punto de partida para el gelato, sorbete, frozen yogurt y helado. Los distintos tipos de bases crean varios niveles de cremosidad, textura y combinación de sabores. 

  • Los sabores para helado suave de PreGel incluyen las pastas tradicionales y los Fortefruttos. Los Fortefruttos son pastas de frutas altamente concentradas y las pastas tradicionales incluyen sabores clásicos como el pistacho, la avellana, la vainilla y el chocolate. Los dos pueden ser usados para los procesos fríos o calientes. 

     

  • Fáciles, eficientes y de gran sabor, los Súper Sprints de PreGel son la solución ideal para los postres congelados en el mundo de hoy. Estos polvos premezclados incluyen el sabor, la base y el azúcar, sin necesidad de medir ingredientes o invertir tiempo adicional en la producción. ¡Simplemente agregue agua o leche y listo!

  • Los Toppings y Arabeschi® de PreGel son utilizados para decorar y añadir sabor y textura al gelato, sorbetto y frozen yogurt.

  • Las coberturas Coriandolina® son productos innovadores en forma de pasta sólida que se convierten en líquido cuando son calentados y luego se endurecen en una cobertura cremosa mientras se enfrían. 

  • Elabora las mejores tortas heladas con nuestras decoraciones y coberturas. 

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